تعلم مفردات المقهى والطلب بالإنجليزية للمبتدئين
تعلم مفردات المقهى والطلب بالإنجليزية
في هذا الدرس، سنتعلم كل ما يتعلق بـ (المقهى) وطلب المشروبات والحلويات بالإنجليزية. الذهاب إلى نشاط يومي في البلدان الناطقة بالإنجليزية، وتوجد في كل شارع. ستحتاج إلى معرفة أسماء (القهوة) المختلفة، وكيف تطلب (المعجنات) أو (الساندويتش). ستتعلم في هذا الدرس كيفية قراءة (قائمة الطعام)، وطلب أو ، والتحدث مع (صانع القهوة). سنغطي أيضاً ثقافة مثل (البقشيش) والطلب (للسفري).
المشروبات الساخنة والباردة (Hot and Cold Drinks)
إليك أهم (المشروبات) التي ستجدها في أي :
| English | العربية |
|---|---|
| إسبريسو | |
| إسبريسو مزدوج | |
| أمريكانو | |
| كابتشينو | |
| لاتيه | |
| موكا | |
| ماكياتو | |
| فلات وايت | |
| قهوة مثلجة | |
| لاتيه مثلج | |
| شوكولاتة ساخنة | |
| شاي لاتيه | |
| شاي أخضر | |
| شاي أسود | |
| شاي أعشاب | |
| ماتشا | |
| ماء | |
| ماء فوار | |
| عصير | |
| سموثي | |
| ميلك شيك | |
| ليمونادة | |
| صودا |
ثقافة المقهى (Cafe Culture) في البلدان الناطقة بالإنجليزية:
١. Order at the counter (اطلب من العداد): في معظم cafes، تذهب إلى counter (العداد) وتطلب مباشرة. استثناء هو المطاعم الراقية حيث waitress (نادلة) تأخذ طلبك من الطاولة.
٢. Tip jar (جرة البقشيش): يوجد عادةً tip jar عند counter. من المعتاد وضع change (الفكة) أو ١-٢ دولار كـ tip إذا أعجبتك الخدمة.
٣. To stay or to go? (للاستهلاك هنا أم سفري؟): يسألونك دائماً: "Is that for here or to go?" (هل هذا للاستهلاك هنا أم سفري؟). إذا أجبت "For here" سيعطونك فنجان زجاجي، وإذا قلت "To go" سيعطونك كوباً ورقيّاً بغطاء.
٤. Size names (أسماء الأحجام): في ستاربكس وغيرها، الأحجام لها أسماء خاصة: Tall (صغير — ١٢ أونصة)، Grande (وسط — ١٦ أونصة)، Venti (كبير — ٢٠ أونصة). في المقاهي العادية، يقولون Small، Medium، Large.
٥. Customize your drink (خصص مشروبك): يمكنك طلب تغييرات مثل: "Soy milk" (حليب صويا)، "Oat milk" (حليب شوفان)، "Decaf" (منزوع الكافيين)، "Extra shot" (جرعة إضافية)، "No sugar" (بدون سكر)، "Less ice" (ثلج أقل).
٦. Free refills (إعادة تعبئة مجانية): بعض cafes تقدم free refills على drip coffee (القهوة العادية) و iced tea (الشاي المثلج). اسأل: "Are free refills included?" (هل إعادة التعبئة مجانية مشمولة؟).
المعجنات والحلويات (Pastries and Desserts)
تقدم مجموعة متنوعة من (المعجنات) و (الحلويات) التي يمكنك تناولها مع أو :
| English | العربية |
|---|---|
| كرواسون | |
| مافن | |
| مافن توت بري | |
| مافن شوكولاتة | |
| بيجل | |
| دونت | |
| سكون | |
| لفافة قرفة | |
| معجنات دانمركية | |
| براوني | |
| بسكويت | |
| بسكويت برقائق الشوكولاتة | |
| تشيز كيك | |
| مافن | |
| كب كيك | |
| فطيرة | |
| فطيرة تفاح | |
| خبز الموز | |
| توست | |
| توست أفوكادو | |
| لفافة | |
| بانيني | |
| سلطة |
١. لطلب الطعام والشراب بأدب:
— I would like a cappuccino, please. (أود كابتشينو، من فضلك)
— I would like a blueberry muffin. (أود مافن توت بري)
— I would like a glass of water. (أود كأس ماء)
٢. باستخدام Can I have:
— Can I have a latte with oat milk? (هل يمكنني الحصول على لاتيه بحليب الشوفان؟)
— Can I have the menu, please? (هل يمكنني الحصول على قائمة الطعام، من فضلك؟)
— Can I have a chocolate chip cookie? (هل يمكنني الحصول على بسكويت برقائق الشوكولاتة؟)
٣. للتعبير عن النية:
— I will take the espresso and a croissant. (سآخذ الإسبريسو وكرواسون)
— I will have the soup of the day. (سأتناول حساء اليوم)
— I will get a sandwich to go. (سآخذ ساندويتش سفري)
٤. للسؤال عن السعر:
— How much is this? (كم سعر هذا؟)
— How much does the latte cost? (كم سعر اللاتيه؟)
— How much are the muffins? (كم سعر المافن؟)
٥. للسؤال عن المكونات:
— What is in this sandwich? (ماذا في هذا الساندويتش؟)
— Does this contain nuts? (هل يحتوي هذا على مكسرات؟)
— Is this gluten-free? (هل هذا خالٍ من الغلوتين؟)
عبارات الطلب في المقهى (Cafe Ordering Phrases)
| English | العربية |
|---|---|
| ماذا يمكنني أن أحضر لك؟ | |
| أود قهوة من فضلك | |
| هل يمكنني الحصول على القائمة؟ | |
| للاستهلاك هنا أم سفري؟ | |
| هنا من فضلك | |
| سفري من فضلك | |
| ما الحجم الذي تريده؟ | |
| صغير، وسط، أم كبير؟ | |
| سآخذ الوسط | |
| هل يمكنني الحصول على جرعة إسبريسو إضافية؟ | |
| مع سكر من فضلك | |
| بدون سكر شكراً | |
| ما أنواع الحليب المتوفرة لديكم؟ | |
| هل لديكم حليب شوفان؟ | |
| هل هذا منزوع الكافيين؟ | |
| هل يمكنني الحصول عليه مثلجاً؟ | |
| كم السعر؟ | |
| هل يمكنني الدفع بالبطاقة؟ | |
| أبقِ الفكة | |
| هل يمكنني الحصول على إيصال؟ | |
| هل يوجد حمام؟ | |
| هل يمكنني الحصول على منديل؟ |
Hi! What can I get for you today?
مرحباً! ماذا يمكنني أن أحضر لك اليوم؟
Hi! I would like a cappuccino and a blueberry muffin, please.
مرحباً! أود كابتشينو وافن توت بري من فضلك.
Sure! What size would you like for the cappuccino — small, medium, or large?
بالتأكيد! ما الحجم الذي تريده للكابتشينو — صغير، وسط، أم كبير؟
Medium, please. And can I have it with oat milk?
وسط من فضلك. وهل يمكنني الحصول عليه بحليب الشوفان؟
Of course. That will be $7.50. For here or to go?
بالطبع. السعر ٧.٥٠ دولار. للاستهلاك هنا أم سفري؟
For here, please. Do you have any free Wi-Fi?
هنا من فضلك. هل لديكم اتصال واي فاي مجاني؟
Yes, the password is on the receipt. I will bring your order to your table.
نعم، كلمة السر على الإيصال. سأحضر طلبك إلى طاولتك.
Thank you very much!
شكراً جزيلاً!
مواقف يومية
طبّق ما تعلمته في مواقف حياتية واقعية
أنت في صغير قريب من بيتك في الصباح الباكر. الجو هادئ ورائحة تفوح في المكان. تقترب من (العداد) ويبتسم لك (صانع القهوة) ويسأل: "Good morning! What can I get for you?" (صباح الخير! ماذا يمكنني أن أحضر لك؟). تقول: "Good morning! I would like a large and a , please." (صباح الخير! أود أمريكانو كبير وكرواسون من فضلك). يسأل: "Anything else? We have fresh today." (هل من شيء آخر؟ لدينا مافن توت بري طازج اليوم). تفكر قليلاً وتقول: "That sounds good! I will take one too." (يبدو ذلك جيداً! سآخذ مافن توت بري واحداً أيضاً). يقول: "Your total is $8.25. For here or to go?" (المجموع ٨.٢٥ دولار. للاستهلاك هنا أم سفري؟). تقول: "For here, please. I will sit by the window." (هنا من فضلك. سأجلس بجانب النافذة).
الجو حار جداً في الخارج وأنت تمشي في الشارع. ترى عليه لافتة "Air-conditioned" (مكيف) فتدخل بسرعة. تذهب إلى وتطلب: "Hello, can I have an with , please?" (مرحباً، هل يمكنني الحصول على لاتيه مثلج مع شراب الفانيليا من فضلك؟). يسألك : "Sure! What size would you like? Small, medium, or large?" (بالتأكيد! ما الحجم الذي تريده؟ صغير وسط أم كبير؟). تقول: "Large, please. It is very hot today!" (كبير من فضلك. الجو حار جداً اليوم!). يضحك ويقول: "I agree! That will be $6.75. Would you like any with that?" (أتفق معك! السعر ٦.٧٥ دولار. هل تريد أي معجنات مع ذلك؟). تنظر إلى (خزانة العرض) وترى . تقول: "Yes, I will take a as well." (نعم، سآخذ براوني أيضاً). يضع الطلب على ويقول: "Your latte and brownie are ready. Enjoy your day!" (اللاتيه والبراوني جاهزان. استمتع بيومك!).
لديك موعد مع صديق قديم في في وسط المدينة. تصل أولاً وتجلس على (طاولة) قريبة من (النافذة). بعد دقائق، يأتي صديقك ويلوح لك. يقترب ويقول: "Hey! Sorry I am late. Have you ordered yet?" (مرحباً! آسف تأخرت. هل طلبت بالفعل؟). تقول: "No problem! I just got here too. I was waiting for you." (لا مشكلة! أنا وصلت لتوي أيضاً. كنت أنتظرك). تأتي (نادلة) وتسأل: "Are you ready to order?" (هل أنتما مستعدان للطلب؟). تقول لصديقك: "I am going to get a . What about you?" (سأطلب ماتشا لاتيه. ماذا عنك؟). يقول صديقك: "I will have a and a ." (سآخذ كابتشينو وبسكويت برقائق الشوكولاتة). تقول للـ : "We will take one matcha latte, one cappuccino, and a chocolate chip cookie." (سنأخذ ماتشا لاتيه واحداً، كابتشينو واحداً، وبسكويت برقائق الشوكولاتة). تبتسم وتقول: "Coming right up!" (بعد قليل!).
أنت متأخر على (العمل) وتحتاج بسرعة. تدخل وتجد (طابور) طويل. تنظر إلى ساعتك وتقلق. أخيراً يأتي دورك. يقول : "Next, please! What can I get for you?" (التالي، من فضلك! ماذا يمكنني أن أحضر لك؟). تقول بسرعة: "Hi! I am in a hurry. Can I please get a large to go?" (مرحباً! أنا مستعجل. هل يمكنني الحصول على أمريكانو كبير سفري من فضلك؟). يقول: "Sure! Anything else?" (بالتأكيد! أي شيء آخر؟). تقول: "No, that is all, thank you. How much?" (لا، هذا كل شيء شكراً. كم السعر؟). يقول: "$4.25. Can I have your name for the order?" (٤.٢٥ دولار. هل يمكنني الحصول على اسمك للطلب؟). تقول: "Ahmed." يكتب اسمك على (الفنجان) ويعطيك الطلب. تقول: "Thanks! Have a great day!" (شكراً! أتمنى لك يوماً سعيداً!) وتخرج مسرعاً.
١. Some يستخدم في الجمل المثبتة (affirmative sentences):
— I want some sugar in my coffee. (أريد بعض السكر في قهوتي)
— I would like some milk. (أود بعض الحليب)
— There is some cake left. (بقيت بعض الكعكة)
٢. Any يستخدم في الجمل المنفية والأسئلة (negative and questions):
— Is there any sugar? (هل يوجد أي سكر؟)
— I don't want any ice. (لا أريد أي ثلج)
— Do you have any gluten-free options? (هل لديكم أي خيارات خالية من الغلوتين؟)
٣. Would like vs Like:
— Would like (أود — مؤدب): I would like a coffee. (أود قهوة)
— Like (أحب — بمعنى عام): I like coffee. (أحب القهوة)
٤. How much vs How many:
— How much مع الأسماء غير المعدودة: How much sugar do you want? (كم سكر تريد؟)
— How many مع الأسماء المعدودة: How many sugars do you want? (كم عدد مكعبات السكر التي تريدها؟)
Coffee vs Cafe:
— Coffee هو المشروب (قهوة). I drink coffee every morning. (أشرب قهوة كل صباح)
— Cafe هو المكان (مقهى). I go to the cafe to study. (أذهب إلى المقهى للدراسة)
Barista هي كلمة إيطالية تستخدم في الإنجليزية لـ "صانع القهوة":
— The barista made a beautiful latte art. (صانع القهوة صنع فناً جميلاً في اللاتيه)
Decaf اختصار لـ Decaffeinated (منزوع الكافيين):
— I drink decaf coffee in the evening. (أشرب قهوة منزوعة الكافيين في المساء)
On the house يعني مجاناً من المقهى:
— The barista gave me a free cookie on the house. (أعطاني صانع القهوة بسكويتة مجاناً من المقهى)
Terms for coffee strength (مصطلحات قوة القهوة):
- Weak coffee (قهوة خفيفة): قهوة بنسبة ماء عالية
- Strong coffee (قهوة قوية): قهوة بنسبة بن عالية
- Extra strong: قوي جداً — طلب جرعة إسبريسو إضافية
لتحسين مفرداتك في cafe، ابدأ بزيارة cafes في منطقتك التي يتحدث فيها الموظفون بالإنجليزية. حاول قراءة menu بالكامل وحاول فهم الأسماء. تدرب على الطلب بصوت عالٍ في البيت قبل الذهاب إلى cafe. شاهد فيديوهات على YouTube عن "Cafe ordering" أو "Coffee shop English". انتبه إلى الكلمات التي يستخدمها baristas مثل "regular (عادي)", "skim milk (حليب خالي الدسم)", و "whipped cream (كريمة مخفوقة)". لا تنسَ أن practice (الممارسة) هي المفتاح — كلما طلبت أكثر بالإنجليزية، أصبحت أكثر ثقة!
اختبر نفسك
0/5 تمت الإجابة
ماذا تطلب عادة في المقهى؟ — I would like a ___, please.
هل انتهيت من الدرس؟
عند الانتهاء اضغط على الزر لتسجيل تقدمك